Doc and Oil
Sicilien
Kort fortalt
Doc og Oil tilbyder et væld af pizzaer, bagt i træfyret ovn og et solidt men forfinet køkken fra Madonie-bjergene. Der er også en smuk have, hvor du kan spise under citrustræer. Den varme gæstfrihed og det hjælpsomme personale vil få dig til at føle dig hjemme.
Pizzaerne er fremragende, men hvis du kommer her om efteråret eller vinteren, skal du prøve retterne med svampe og kød. Fettucine med pølse og svampe, den fyldte aubergine og svinekødskaften kommer stærkt anbefalet. Skyl dem ned med en ny vin, og til dessert prøv en 'Hovedet af Tyrken', en lokal specialitet.
Dejlig beliggenhed og absolut overkommelige priser.