Bedda Matri
Sicilien
Kort fortalt
'Bedda Matri' er siciliansk for 'Åh, min Gud!' Og du ville aldrig tænke på at sige dette om et simpelt sted, der sælger sandwiches. Aldrig nogensinde har en butik haft et bedre matchende navn!
For de bedste panini i hele Siracusa, gå til Ortigia og hold øje med 'Bedda Matri'. Sandwiches på deres bedste! En panino har aldrig været så lækker.
Bedda Matri er et simpelt stilfuldt sted med en høj glasdisk som fokuspunkt med sine fristende ingredienser. Vælg en af de mange paninis til at tage med, eller tag en plads indeni på den høje skammel. Vi kan anbefale 'Siccu', som er bagte courgetter, Caciocavallo-ost og et drys olivenolie.
Og hvis du ikke er sikker, fordi du aldrig har spist en siciliansk panino, vil det venlige personale forberede en speciel panino til dig (og denne vil være så lækker, at du vil bestille en anden).
