Amici del Mare
Sicilien
Amici del Mare restaurant, som de lokale kalder 'Rino's', er et sted med ægte atmosfære, hvor fisken kommer direkte fra fiskerens net til køkkenet, og så kan du se det blive tilberedt og derefter grillet foran dig af den hårdtarbejdende kok.
Med beige vægge, enkelt mørkt træmøbel og mange farverige kunstværker, er den familievenlige Amici del Mare altid fyldt med lokale og få turister til frokost, aftensmad eller endda en simpel espresso.
Det traditionelle sicilianske køkken er på den daglige menu, herunder hjemmelavede pastaretter og et stort udvalg af frisk fisk, herunder tun carpaccio, sværdfisk, rejer, havørred eller en sølvbrydders filet.
Som forret kan du vælge selvbetjening med et omfattende udvalg af mad til at lægge på din tallerken. Tænk frittatas, fyldte tomater, grillede grøntsager, stegte kartofler og meget mere.
Nero d' Avola, Merlot, Insolia er kun nogle få etiketter ud af det omfattende udvalg i vinkælderen.